Mercoledì Settembre 08 , 2010

Scottolate Tradizionali del Biscottificio Ciardi

Siamo il più antico biscotto della Tradizione di Cori, interamente lavorate a mano e dopo 12 ore di lievitazione naturale veniamo scottate in acqua


Questa tipica ciambella è un prodotto antichissimo della tradizione di Cori. Lavorata interamente a mano e scottata in acqua, con pochissimo zucchero è il prodotto leader dal Biscottificio Ciardi. Ingredienti: farina "00", zucchero, uova, olio di oliva, lievito in polvere

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