La lonza o lonzino di maiale di Italporketta Ariccia è ricavata esclusivamente da tagli di parti pregiate del suino precisamente dai lombi posteriori del maiale, aromatizzato, speziato e salato al punto giusto, é un prodotto ideale e gustoso in quanto contiene la giusta percentuale di grasso che contribuisce a renderlo delicato e morbido.
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Peso: da 1 a 3 kg Ingredienti: Sale, pepe, peperoncino e finocchio |
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